南部町ならではの地産地消メニューが楽しめるお食事処「味彩」

144畳の広い座敷でゆっくり食事を楽しみたい方へ

地産地消の料理を楽しみたい方へ

地産地消メニュー

  • 食べて長生き!?健康食品
    名物・内船豆腐
    320円

    豆腐の原料はただ1つ、大豆です。
    大豆は畑の肉と言われるように良質なタンパク質や脂肪の含有量が多い栄養価の高い食品です。
    豆腐は、健康食品であり、美容にも良い食品と言われています。
    カロリーが少なく、水分が多いため、満腹感が得られ、かつ、栄養不足にならないという点で、優れたダイエット食品と言えます。

  • おからで作ったヘルシーメニュー
    内船大正コロッケ定食(限定)
    630円

    大豆を磨砕し、加熱したあと、豆乳を絞りとった残りがおからです。食物繊維は便通を良くし、有害物質の腸内滞留を防ぐほか、高コレステロールや肥満を予防する働きがあるとされています。
    おからは、栄養面でも、機能食品としても優れた食品です。

  • 食べてみたら意外とウマい?!
    特製・南部茶ラーメン
    450円

    緑茶には、様々な効果・効能があります。免疫力アップや肥満撃退・ボケ防止など身体にはイイコトばかり。
    緑茶に含まれる「カテキン」には、ウイルスを撃退する効果があります。
    ある臨床研究では、緑茶に風邪菌の増殖を防ぐ作用があることも立証されています。

夏限定メニュー

オリジナルメニュー

  • ゴマだれ冷やし中華
    ゴマだれ冷し中華
    830円

    体にホッと潤いを与える昔ながらの冷し中華です。

  • 冷やしほうとう
    冷しほうとう
    480円

    山梨の名物「ほうとう」をアレンジしました。なんぶの湯自慢のつゆをご賞味下さい。

元気になってお家に帰りたい方へ

体力回復メニュー

  • つけてもウマい。そのままでもウマい。おいしさ二種類
    つけ汁とんかつ定食
    950円

    豚肉はビタミンB1が豊富で、牛肉の約10倍も含まれています。ビタミンB1は別名「疲労回復ビタミン」とも呼ばれる栄養素です。
    疲れや夏バテ、激しい運動をしている人などは、豚肉はもってこいなのです。
    また、脂身が多くて、特に女性の方は苦手な人もいると思いますが、そんなことはありません!!豚肉の脂身にはコレステロールを低下させる脂肪酸が多く含まれているのです。
    さらに!!女性の方にはうれしい!肌の活性化にも効果を発揮!
    ツルスベ肌 アンチエイジングに期待できます。
    ※つけ汁にはダシのきいたつゆをベースに大根おろしと
    ワサビの効いたさっぱりとした味になっています。

  • 食べてポカポカ生姜のチカラ。
    ジンジャーポーク定食
    900円

    生姜には、辛味の成分が含まれており、ジンゲロンと油性のショウガオールと言います。
    ジンゲロンには、血行を促進する作用や身体を温めて冷え性を改善する働きがあります。
    血行が良くなり、体が温まることで代謝が高まり、腸の蠕動運動が活性化、便通が良くなることが期待されます。
    また、ショウガオールは、血管を収縮させているプロスタグランジンの働きを弱め、血液の流れを良くします。そのため、身体のすみずみまで血液が行き渡るようになり、体が温まるのです。

  • カツカレー
    カツカレー
    1,050円

    ボリュームたっぷりのカツカレーは、サクサクのカツがカレーによく合います。

スナックメニュー

超人気メニュー

  • わさびコロッケ
    わさびコロッケ
    210円

    わさび葉のペーストを使用しました。
    ピリッと爽やかな辛味が美味しいコロッケです。

  • 山梨だたらコロッケ
    山梨だたらコロッケ
    210円

    旨味がギュッと詰まった具に唐辛子のピリ辛が癖になる。

カロリー控えめのメニューを食べたい方へ

カロリー控えめメニュー

  • ウマ辛ヘルシー
    ウマ辛ヘルシー 担々麺
    830円

    シンプルだけどクセになる味わい。
    ゴマの健康パワーがたっぷり入ったヘルシーな担々麺です。

  • 魚介あっさり塩ラーメン
    魚介あっさり塩ラーメン
    500円

    さっぱりだけどスープのコクがじわじわと感じられる塩ラーメン。

  • 定番メニュー
    ふっくら しらす丼
    550円

    ふっくらとしたしらすのおいしさはご飯との相性抜群。魚の脂肪酸であるDHAやEPAが多く含まれているので体にはとてもよい魚です。

かけ(そば・うどん) 450円
天ざる(そば・うどん) 980円
かき揚げ(そば・うどん) 700円